dimecres, 9 de juny del 2010

Pa amb tomàquet a Amsterdam


Això és possible a la Taverna Barcelona, un restaurant de cuina catalana que dos Jordis han obert a Amsterdam. Tot el menjar i la beguda que s'hi serveix (excepte el pa) es porta des de Catalunya; pernil de Girona, salsa Espinaler, Raimat, les butifarres de Vic... i Moritz!

Ahir al vespre ens hi vam acostar per sopar amb d'altres catalans (el Rubén, la Natàlia, el Xavi i la Mariona), amb ganes d'una truita de patates, mel i mató, fuet, olives, crema catalana... així que si mai teniu una urgència, ja sabeu on anar...


Bon profit!